Vinification de BloomBerry — choisir les fruits, fermenter et faire vieillir

Choisissez de bons fruits et une bonne eau avant de dépenser pour une levure coûteuse. Même une recette de base peut produire des bouteilles très différentes. La question utile est de savoir quel ingrédient modifier ensuite.

Il s’agit de l’extension pratique du Guide de fermentation du vin BloomBerry en jeu.

1. Débloquez la vinification et préparez un petit lot

Débloquez la vinification dans le menu des améliorations et récupérez le livret ainsi que l’équipement de départ. Préparez une Wine Bottle, des fruits à vin, de la Wine Yeast ordinaire et de l’eau. Apprenez un cycle complet de fermentation avant d’augmenter la production.

Le livret indique 750 ml d’eau, un ou deux fruits et de la levure. Si vous filtrez l’eau, vérifiez son volume réel ensuite : la filtration peut laisser la bouteille incomplète. Complétez-la avant de commencer. La capacité de la bouteille n’est pas la même chose que la quantité qu’elle contient actuellement.

Insérez les ingrédients, lancez la fermentation et examinez le vin terminé. Notez les fruits et l’eau utilisés. Modifiez un seul ingrédient lors de l’essai suivant afin d’identifier ce qui a amélioré le résultat.

2. Examinez les fruits au lieu de payer pour leur apparence

Dans la démo 049-Rev3-L, inspectez les baies au lieu de supposer que les plus grosses sont meilleures. La petite baie saine de l’écran d’inspection apporte plus de points de qualité que la baie saine de taille normale. Le conseil de l’ancienne vidéo sur la taille ne correspond pas au calcul de cette version.

État de la baie	Points de qualité par baie
Petite baie saine	2
Baie saine de taille normale	1
Baie pas mûre ou trop mûre	0
Baie moisie	-1

Pour une nouvelle cuvée, additionnez les points des baies, +1 pour au moins deux baies, +1 si de la levure est présente, puis le bonus de l’eau. La levure ordinaire et la levure plus puissante donnent le même point de qualité ; la puissance agit sur la vitesse de fermentation. Une cuvée de fruits peut démarrer sans levure, mais perd alors ce point.

Bonus de l’eau : eau pure +1 ; eau de haute qualité +1 ; eau de base 0 ; eau fantôme −1 ; eau rouillée −2 ; eau d’égout (Gutterflow) −3. Remplissez les 750 ml indiqués par la recette ; le contrôle de démarrage de la démo accepte au moins 749 ml. Une baie suffit pour lancer une fermentation ordinaire.

Total des points de qualité	Qualité du vin fini
≤ 0	Imbuvable (Undrinkable)
1	Vin de seau (Bucket Brew)
2	Vin maison (Homebrew)
3–4	Vin de production (Production Wine)
5	Réserve (Reserve)
≥ 6	Grand millésime (Master Vintage)

Avec de la levure et de l’eau de haute qualité, deux baies saines de taille normale donnent 5 points (Reserve). Une baie normale et une petite baie saine donnent 6 points (Master Vintage) ; deux petites baies saines donnent 7 points (Master Vintage). Des points supplémentaires dans la même tranche ne créent pas un autre niveau de qualité.

Ces niveaux concernent le vin BloomBerry ordinaire. La levure illégale produit à la place du vin GloomBerry de contrebande et fixe son score à 3. Sa valeur initiale est de 44 crédits ; celle du vin ordinaire terminé est de 100 avant les modificateurs de qualité, de vieillissement et de commerce. Aucun de ces montants ne garantit une offre d’achat.

3. Améliorez l’eau en High Quality avant de chercher la Pure Water

Dans les comparaisons de la vidéo, la High Quality Water améliore le niveau final par rapport à la Basewater, tandis que la Pure Water n’apporte aucune amélioration supplémentaire de niveau. Pour la vinification, tester le passage de la Basewater à la High Quality Water est plus utile que de poursuivre aveuglément la mesure de pureté maximale.

Si vous ne disposez d’aucune réserve adaptée, utilisez le guide du commerce et du traitement de l’eau pour préparer un petit lot. Le créateur mentionne également les réserves du récolteur de glace et l’eau des stations de rationnement pour une installation de départ compatible. Considérez-les comme des sources supplémentaires, et non comme un stock quotidien garanti.

4. Choisissez la levure pour son rôle, pas pour son prix

Dans la comparaison correspondante du créateur, la levure ordinaire et la levure plus chère ne séparent pas les niveaux de qualité. Commencez par établir une combinaison de fruits et d’eau fonctionnelle avec de la levure ordinaire, puis décidez si une autre levure en vaut la peine.

La levure décrite comme synthétique dans l’enregistrement produit un vin de mauvaise qualité marqué comme contrebande. Ne la confondez pas avec une amélioration polyvalente. Examinez la description et les tags de la bouteille obtenue ; les noms peuvent différer selon les traductions et les versions.

Le créateur indique également que le Docteur propose un dispositif de levure réutilisable. Sa rentabilité dépend du nombre de lots que vous comptez produire et de la somme que vous pouvez dépenser.

5. Faites vieillir le vin terminé comme une étape distincte

Placez le vin terminé sur un casier de vieillissement et vérifiez l’évolution de ses jours de vieillissement. Le vieillissement vient après la fermentation ; il ne remplace pas le choix d’ingrédients adaptés.

Concentrez-vous sur la Quality lorsque vous équipez les modules du casier. Le créateur compare la vitesse de vieillissement après l’installation des modules ; observez la progression pendant une nuit avant d’investir davantage. Ne copiez pas la configuration de modules d’une autre machine sans vérifier le résultat.

6. Reconstituez vos stocks avant d’agrandir

• Bouteilles et levure ordinaire : le tutoriel utilise un panneau d’achat d’articles ménagers pour attirer les offres. Les fournitures des clients sont aléatoires.
• Fruits : surveillez les échanges de nourriture et les visiteurs ouvriers agricoles, en vérifiant l’état avant d’acheter.
• Bonne eau : maintenez un processus de filtration ou une réserve d’eau testée au lieu d’attendre que les bouteilles soient vides.

Comparez le produit des ventes aux coûts des ingrédients après un lot, puis choisissez la recette à développer. Une qualité supérieure ne prouve pas à elle seule la rentabilité maximale.

Dépannage

• La fermentation ne démarre pas : vérifiez les ingrédients et le volume d’eau après filtration ; remplissez jusqu’à la quantité indiquée par la recette.
• La levure coûteuse ne change rien : examinez les fruits et l’eau avant de dépenser davantage en levure.
• Les fruits lumineux donnent un vin décevant : une apparence inhabituelle ne garantit pas la qualité ; examinez-les.
• La Pure Water coûte plus cher sans améliorer le vin : comparez avec une bouteille préparée avec de la High Quality Water.
• Le vieillissement est lent : examinez la configuration de Quality du casier et comparez sa progression après une nuit.

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Crédits

Sources de la démo : WineHelper.StartFermentation, GetWaterQualityScore, GetWineQualityTier et FinishFermentation ; ItemFeatureList.CreateWineQualityFeature ; InsBerryUI.OnInit ; version 049-Rev3-L. La vidéo ci-dessous reste un exemple pratique dont la version de jeu n’est pas identifiée.

Ce guide suit le tutoriel de cinq minutes sur la vinification de Yijing Jinhua de Baban Suan. Sa version exacte et sa configuration de mise à jour ne sont pas confirmées. Utilisez ces comparaisons pour planifier de petits lots d’essai au lieu de supposer que chaque version donne des résultats identiques.